ドライイースト

サフ インスタントドライイースト 赤ラベルは、パン作りに使用する乾燥酵母です。特に糖分の少ない（砂糖の配合が粉に対して0～12%程度）のパン生地に適しており、安定した発酵力でパンをふっくらと仕上げます。